Baby shower : buffet, brunch ou goûter ?

Lorsque l’on organise une baby shower, une question arrive rapidement : qu’allons-nous proposer à manger ? Faut-il préparer un brunch généreux, installer un buffet où chacun se sert ou miser sur un joli goûter autour d’un gâteau ?

Bonne nouvelle : il n’existe pas de formule parfaite. Le meilleur choix dépend surtout de l’heure de la fête, du nombre d’invités, de l’ambiance souhaitée et de votre envie de cuisiner… ou de déléguer.

Voici comment choisir sans transformer votre baby shower en réception beaucoup plus compliquée qu’elle ne devrait l’être.

Le brunch : convivial et généreux

La baby shower est prévue en fin de matinée ou autour de midi ? Le brunch est probablement le format le plus naturel.

À mi-chemin entre le petit-déjeuner et le déjeuner, il permet de mélanger salé et sucré et laisse beaucoup de liberté dans la composition du menu.

Vous pouvez proposer par exemple :

• mini-viennoiseries et pains variés ;
• pancakes, gaufres ou brioches ;
• œufs, tartes ou mini-quiches ;
• avocado toasts et petits sandwichs ;
• salade de fruits ;
• pâtisseries et gâteau de baby shower ;
• jus, eaux aromatisées, boissons chaudes et cocktails sans alcool.

Pourquoi choisir le brunch ?

Son principal avantage est son côté généreux sans être trop formel. Les invités peuvent manger à leur rythme et la réception peut facilement se prolonger avec les jeux et animations prévus.

En revanche, le brunch demande généralement davantage de préparations différentes qu'un simple goûter. Il faut également pouvoir conserver et présenter correctement les préparations froides et chaudes.

Le brunch est particulièrement adapté si vous souhaitez faire de la restauration un véritable temps fort de la baby shower.

Si vous hésitez entre tout préparer vous-même et déléguer, profitez-en pour consulter également notre guide « Baby shower : traiteur ou fait-maison ? ».

Le goûter : simple et parfaitement adapté à une baby shower

La fête commence en milieu d'après-midi ? Inutile de prévoir un repas complet.

Le goûter correspond particulièrement bien à l'esprit d'une baby shower : une réception douce, conviviale, centrée autour du gâteau et de quelques jolies gourmandises.

La table peut réunir :

• gâteau de baby shower ;
• cupcakes ou muffins ;
• cookies et biscuits ;
• mini-tartelettes ;
• fruits frais ;
• brochettes de fruits ;
• bonbons ou chocolats ;
• boissons fraîches et chaudes.

Vous pouvez ajouter quelques petites préparations salées pour équilibrer l'ensemble : mini-sandwichs, feuilletés, petits cakes ou tartines.

À qui convient-il ?

Le goûter est une bonne solution lorsque vous voulez une baby shower facile à organiser et relativement légère.

Il convient aussi particulièrement bien lorsque le gâteau doit occuper une place importante dans la décoration ou devenir le moment phare de la réception.

Pour aller plus loin, vous pouvez renvoyer ici vers votre guide « Comment choisir le gâteau de votre baby shower ? ».

Le buffet : la formule la plus flexible

Le buffet n'est pas réellement concurrent du brunch ou du goûter : c'est plutôt une façon de présenter et de servir la restauration.

Il peut être :

- 100 % sucré, avec pâtisseries, fruits, desserts et boissons ;

- sucré-salé, avec mini-sandwichs, verrines, quiches, bouchées et desserts ;

- ou beaucoup plus complet si votre baby shower se déroule à l'heure du déjeuner.

Son grand avantage ? Les invités se servent librement et vous évitez d'organiser un service à table.

Le buffet permet également de créer un bel espace décoratif. La table devient alors une partie intégrante de l'ambiance : vaisselle, présentoirs, fleurs, gâteau et petits éléments décoratifs peuvent reprendre les couleurs ou le thème de la baby shower.

Buffet, brunch ou goûter : lequel choisir ?

Voici un moyen simple de trancher.

Le bon réflexe : choisissez d'abord l'horaire de votre baby shower, puis adaptez la restauration. Pas l'inverse.

Un événement organisé à 15 h n'a pas besoin du même menu qu'une réception débutant à 11 h.

Et pourquoi ne pas mélanger les formats ?

Vous n'avez aucune obligation de choisir une formule stricte.

Une baby shower organisée vers le milieu de l'après-midi peut parfaitement commencer avec un petit buffet salé, puis laisser place au gâteau et aux pâtisseries.

De même, un brunch peut évoluer progressivement vers une sweet table autour du gâteau.

Cette formule hybride permet de créer plusieurs temps pendant la fête sans imposer un véritable repas assis.

Elle est particulièrement intéressante si vous prévoyez des jeux, des photos ou différentes animations : les invités peuvent alors se déplacer et revenir vers le buffet quand ils le souhaitent.

Pensez aux invités avant de composer le menu

Avant de commander ou de cuisiner, renseignez-vous sur les éventuelles allergies, intolérances ou habitudes alimentaires de vos invités.

Et naturellement, la future maman doit pouvoir profiter pleinement du buffet.

Privilégiez également des préparations faciles à manger. Une baby shower est généralement un événement pendant lequel on discute, joue, ouvre des cadeaux ou prend des photos : les petites portions et les bouchées sont donc particulièrement pratiques.

Une fois votre formule choisie, vous pourrez déterminer beaucoup plus facilement les quantités nécessaires. Retrouvez pour cela notre guide « Quelle quantité de nourriture et de boissons prévoir pour une baby shower ? ».